中目黒タップルーム
先日、静岡県の沼津へ行きまして。
ベアードというクラフトビールの工場見学をしてきました。
もう、案内してくださったブルワリーのクリスが、それは愉快で親切な方で!
前々からベアードビールは漠然と好きでしたが、ビールそのものの見方が変わる、目から鱗の体験をしてきました☆
原料の麦とかホップを五感で味わい、ビールの美味しさがより、具体的にわかるようになりました。
沼津の直営店タップルームで飲んだビールがまた、ほんっとに美味しくて感動でしたよ!
常々、日本のビールはさっぱりしたやつを冷やして、喉ごしで味わうのが主流みたいになってるのが気に入らず。
味に重みがあるビールを冷しすぎずに飲むほうが、旨味や香りが楽しめて好きだなあと感じてました。
個人的な好みなので、どちらでもいいんですが、
しかしタップルームで出てくるビールが、まさにわたしの理想の温度!
わたしの素人考えも間違いではないし、逆算して考えると、そういう温度が適温のビールが、味もわたし好みということで。
もう、とにかくベアードビールの虜なわけです!
中でも、レッドローズ・アンバーエールは、味も名前もラベルも大好き♪
ラベルポスターを買ってきて、お部屋に飾るほどです☆
東京では、中目黒と表参道に直営店タップルームがあります。
ベアード中毒になりそうなわたしは、早速中目黒に行ってきましたが、やはり最高に美味しかったです!
是非皆さん行って、ベアードビールを飲んでください☆
夏休み
連休〜！５日間！
今日は、なんだか外に出たくなって、
アイスコーヒーを入れた水筒を持って、日焼け止め塗って、
日傘さして、サングラスかけて、歩きやすい靴をはいて、
隅田公園と上野公園をお散歩しました。
隅田川とか、不忍池とか、好きです。
いっぱい写真を撮って、夏気分を味わいました。
アサヒビールアネックス＊ ハーモニック
http://www.asahi-annex.com/3f/index.html
彼が勤めてる店の宣伝ですが。
浅草から吾妻橋をわたった、にょろっとした有名なビルの
脇にある４階建てのビルが、アサヒビールアネックスです。
その３階レストランが、７月６日からリニューアルオープン。
ちょっと高級なレストランぽかったのが、
気軽かつおしゃれな、ビアレストランになりました！
ＨＵＢみたいに、テレビついてるし、
ひとり客には嬉しい、カウンター席もあります。
カウンター席からは、ビールを造ってるタンクが見えるので、
興味津々です。
そして１７種類の生ビール！
瓶でも、いろんな国のビールがいっぱい☆
あと、それにあわせたお料理が美味しいです〜。
料理長のＭさんのごはんは、いつも絶品！
それが、以前より気軽なおつまみから食べられるなんて、幸せ♪
がっつりお食事したい人にも、ぜひおすすめ。
（ディナーの黒ダイのポアレ、ちょー美味しかった！）
なにはともあれ、ビール大好き、ビールマニア、夏はビールだ！という人は
お出かけくださいまし☆
春眠
休みといえば、昼すぎても寝てます。
目覚めてごはんを食べたら、また、眠くなります。
やることたくさん。
頭の中が忙しいのに。
眠い。
病むに病まれず
疲れた〜
久しぶりに、心が病みそうになりました。
懐かしい、自傷欲求にかられたよ。いい大人なのに(--;)
でも今は、ほぼ平常心のつもりです。
まだ不安定かな。
人と長く話してるとチックぎみになるていど。
近頃疲れるとなる症状で、身体的なものだと
顔がむくんだ上に、まぶたがカサカサして痒くて、腫れるというのがあります。結構ひどい顔になる。接客業なのに。
あと首とか背中とか足の裏とか、変なところがつりそうになる。
悪くすると、何かのきっかけで、寝違いやぎっくり腰みたいに、急に痛めてしまうんよね。
今、それらの初期症状と戦ってるかんじです。
心身ともに、もっと強靭だったらいいのに。
今日の画像に深い意味はありませんが、
寝る前にDVDで繰り返し見ている、刑事コロンボ。
淡々と小気味良く、ドライなかんじに癒されます。
忙しくて疲れてるときには、もうセンチメンタルなものには触れたくなくなる。コロンボは素敵。
